Sarkis combine science et expérience dans son approche de l’entraînement. Fort d’une solide formation universitaire et de nombreuses années d’expérience en haltrophilie de compétition, il apporte une combinaison rare d’expérience athlétique vécue et de connaissances fondées sur des données probantes. Son style de prédilection, le ‘powerbuilding’, combine un travail intensif de force fonctionnelle avec des stratégies visant à maximiser la masse musculaire. Sarkis est titulaire d’une maîtrise en sciences de l’exercice de l’Université de Toronto et est candidat au doctorat en kinésiologie à McGill. Ses recherches portent sur la réaction des muscles squelettiques à l’exercice, à la nutrition, aux suppléments et à la non-utilisation. Il a enseigné des cours universitaires en physiologie de l’exercice à McGill et a donné de nombreuses conférences sur le métabolisme musculaire, l’exercice et la performance sportive. Kinésiologue accrédité (FKQ), Sarkis est une banque de connaissances ; il propose un entraînement intelligent et personnalisé pour aider ses clients à gagner en force, à améliorer leur endurance, à développer leurs muscles, à améliorer leur composition corporelle et à rester fonctionnels et forts à tout âge.